南海网4月9日消息（记者 易帆）4月9日，2025年海南咖啡消费月新闻发布会在海口举办。海南省农业农村厅党组成员、副厅长、新闻发言人马育红，中共澄迈县委常委、县人民政府副县长林瑞文，澄迈县农业农村局党组书记、局长王姑，海南省农产品加工企业协会咖啡专业委员会主任佟烁出席发布会，并介绍活动筹备相关情况。
发布会现场。主办方供图
记者从会上获悉，4月12日至5月12日，由海南省农业农村厅、澄迈县人民政府联合主办的2025年海南咖啡消费月活动将在澄迈县福山咖啡文化风情镇举行。
本次活动以“啡翔自贸港 咖香链全球”为主题，通过“展、赛、会、学、游”五大板块联动，全方位展示海南咖啡全产业链创新发展成果，进一步提升海南咖啡品牌影响力，为海南自由贸易港建设注入产业新动能。
海南省农业农村厅党组成员、副厅长、新闻发言人马育红。主办方供图
海南是中国最早种植咖啡的地区之一，与咖啡的情缘已跨越百年。马育红在发布会上介绍，海南创造了中国咖啡产业的多个“第一”：建立第一家咖啡厂，生产出第一包咖啡；组建我国首个咖啡专业研究机构；自主选育第一个咖啡良种；引进国内第一条速溶咖啡生产线……经过百年传承与创新，海南形成了“领袖情怀、华侨情结、百姓情谊”的独特咖啡文化，“歌碧欧”（海南话“黑咖啡”）已成为海南人日常生活中不可或缺的一部分。
资料图：市民游客在澄迈县福山咖啡文化风情镇旅游区品尝咖啡。
近年来，海南省委、省政府高度重视咖啡产业发展，启动咖啡全产业链培育发展三年行动，推出系列扶持政策，取得显著成效。目前，海南已培育10个优良咖啡品种、10家咖啡主题省级共享农庄，创建1个国家级咖啡产业强镇、1个省级咖啡产业集群和2个咖啡特色产业小镇，并建成咖啡竞拍交易中心和咖啡交易运营中心。此外，海南引进正大集团、大咖国际等头部企业，全省咖啡加工产能超3万吨。
资料图：兴隆咖啡文化园。
品牌建设方面，澄迈“福山咖啡”、万宁“兴隆咖啡”获国家地理标志保护产品，“兴隆咖啡”更是入选中国首批100个受欧盟保护地理标志产品。海南咖啡以浓郁香气和醇厚口感闻名，2024年6月，首届海南罗布斯塔生豆大赛在万宁举办，两支冠军生豆得分超过83分；同年12月，在上海举办的“中国之选”全球咖啡生豆大赛中，海南咖啡包揽罗布斯塔组前三名，进一步印证了“海南有好豆”的品质实力。
澄迈县农业农村局党组书记、局长王姑。主办方供图
澄迈县农业农村局党组书记、局长王姑在新闻发布会上介绍，本届咖啡消费月活动在延续往届成功经验的基础上，结合新政策与市场需求进行创新升级，呈现四大亮点：
亮点一：借势消博会，引爆咖啡消费热潮
活动时间衔接第五届中国国际消费品博览会，依托消博会的高规格、国际化平台，以“咖啡+农文旅体商”为核心，策划了第二届海南罗布斯塔咖啡生豆大赛、第三届CCT全国咖啡品鉴师大赛等专业赛事，并配套咖啡专题招商推介活动，进一步提升海南咖啡的消费热度和国际影响力。
新闻发布会 | 2025年海南咖啡消费月将推出CCT品鉴师大赛、海南咖啡生豆大赛等专业赛事
亮点二：多元化联动，尽享咖啡主题盛宴
活动设置“展、赛、会、学、游”五大板块，搭建“全域引流—主场引爆—产业深耕”三阶递进模式。参与者可参观咖啡器具、文创产品市集，在产业推介会上了解行业前沿资讯，还能在专业赛事中感受咖啡师们的精湛技艺，全方位体验海南咖啡产业的魅力。
亮点三：沉浸式体验，畅游咖啡文化之旅
依托澄迈福山咖啡文化风情镇4A级景区资源，活动推出“咖啡文化广场”夜间市集、咖啡研学基地深度体验等沉浸式消费项目，让游客亲身参与从种植到品鉴的咖啡全产业链环节，打造年轻化、潮流化的文旅消费新地标。
亮点四：高规格参与，展现咖啡产业活力
活动预计吸引国内外咖啡行业协会代表、学者、企业家约150人，全省咖啡种植基地企业、合作社、家庭农场等30余家主体参与，全方位展示海南咖啡产业的蓬勃活力。
2025年是海南自由贸易港封关运作之年，海南咖啡产业迎来新的发展机遇。马育红表示，本次活动旨在通过“产业+文化+消费”的深度融合，推动海南咖啡走向全国乃至全球市场。活动期间，还将举办咖啡生豆拍卖、海南咖啡产业发展推介会等系列活动，进一步促进产销对接和产业合作。
据悉，福山咖啡文化风情镇作为本次活动的主会场，将结合咖啡市集、文化展示、品鉴体验等形式，为游客提供丰富的互动体验。活动期间，澄迈还将推出咖啡主题旅游线路，联动周边景区，打造“咖啡+旅游”新业态，进一步推动海南咖啡产业高质量发展。
直播回放 | 2025年海南咖啡消费月新闻发布会
