手机版
  • 老姜打卡杭帮菜!这道古早分子料理,告诉你杭州人有多考究

    2025-04-11 16:42:00

    潮新闻鱼圆被称作杭州人的“古早分子料理”,可是在大多数杭帮菜餐厅和农贸市场可以吃到、买到的都是清汤鱼圆,还有一道斩鱼圆,能做的餐厅可就少了。斩鱼圆和清汤鱼圆有什么区别?考究在哪里?跟着浙报集团社长姜军的数字人——“老姜”去看看吧。如果您也爱吃杭帮菜,欢迎在评论区,写下您对杭帮菜的印象。同时进入潮新闻