从香港转机去希腊的步骤如下：
选择航空公司
由于香港没有航空公司直飞希腊，你需要选择一家欧洲航空公司，如法航、德航、英航或瑞航等，这些公司通常有从香港飞往雅典的航班，但需要在巴黎、法兰克福、伦敦或苏黎世等地转机。
另外，如果你希望节省费用，可以考虑选择Gulf Air，尽管服务质量可能不如其他航空公司，但价格较为便宜。
购买机票
提前预订机票，并确保所有相关文件（如护照、签证、机票订单等）都已准备齐全并打印出来。如果你购买的是联程票，通常可以在第一站拿到所有行程的登机牌。
办理登机手续
到达香港后，首先下飞机，然后跟随转机人群走到转机大厅。
在大厅内，你需要进行安检，并根据登机牌上的信息找到下一班飞机的登机口。请注意，中转时不需要拿托运行李。
中转流程
下飞机后，直接按照指示走到下一程的登机口，通常需要经过安检和登机口的信息确认。
如果你需要在香港逗留，可以提前预订酒店，以便在隔离期间有地方休息。
隔离要求
根据最新的入境政策，从香港入境后可能需要隔离一段时间，然后才能转机回大陆。具体隔离要求和流程可能会有所变化，建议提前了解并遵守相关规定。
总的来说，从香港转机去希腊虽然涉及多次转机，但由于香港的中转政策较为灵活，且机票价格相对较低，因此成为了很多海外华人的选择。在出发前，请确保所有相关手续和文件都已准备齐全，并提前了解并遵守相关的入境和隔离政策。
