2025-01-24 00:01:25
吃菠萝时放盐的主要原因是 减少刺激、改善口感、预防过敏等。具体原因如下：减少刺激：菠萝中含有一种名为“菠萝酶”的酶类物质，这种酶会刺激口腔黏膜和嘴唇的嫩表皮，导致刺痛感。盐水中的钠离子可以抑制菠萝蛋白酶的活性，从而减轻对口腔黏膜的刺激。改善口感：菠萝的果肉中含有丰富的有机酸，如苹果酸、柠檬酸等，这些
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