打篮球时，为了保持体力和健康，可以补充以下几类食物和营养物质：
碳水化合物
复合碳水化合物：如全麦面包、燕麦粥、香蕉等，它们能缓慢释放能量，帮助维持运动中的体力。
快速能量补充：如葡萄糖、蔗糖、低聚复合糖等，这些糖类可以迅速被身体吸收，提供即时能量。
蛋白质
动物蛋白：如鸡胸肉、牛肉、鸡蛋等，有助于肌肉修复和增长。
植物蛋白：如黄豆、豆腐等，也是优质蛋白质的来源。
水分
白开水：运动前后都应补充水分，遵循少量多次的原则，避免大量补充白水导致电解质流失。
运动饮料：含有电解质和维生素的饮料，可以补充运动中流失的水分和矿物质。
维生素和矿物质
铁质：如菠菜、豆腐、鸡肝等，铁是身体内重要的微量元素，有助于输送氧气，增强体力和耐力。
维生素：如维生素B群、维生素C、维生素E等，有助于减少疲劳，增强免疫力。
电解质
氯化钠（食盐）、 枸橼酸钠（可用碳酸氢钠即小苏打代替）、 氯化钾，这些无机盐有助于维持体内水分和电解质平衡。
健康脂肪
坚果、鳄梨等含有健康脂肪的食物，能提供额外的能量和营养。
食物选择
蔬菜：如土豆、西红柿、白菜、菠菜等，补充多种营养成分。
蛋类：如鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等，提供高质量的蛋白质。
主食：如米饭、面条等，提供能量和碳水化合物。
建议
运动前：吃一些高纤维、低血糖生成指数的食物，如燕麦片或全麦面包，同时补充150ML到250ML的水或运动饮料。
运动后：及时补充水分和电解质，可以选择含有蛋白质和碳水化合物的食物，如香蕉、牛奶、酸奶、水果等。
通过均衡摄入这些营养物质，可以有效提升打篮球时的体力和健康表现。
