在烤箱中做蛋糕可以使用以下几种容器：
烤盘：
烤盘是最常用的蛋糕容器，可以配合烘焙纸使用。在烤盘上垫一层烘焙纸可以防止蛋糕粘在烤盘上，同时方便脱模。
烘焙专用纸杯：
可以直接使用烘焙专用纸杯来制作蛋糕，方便快捷，适合制作杯子蛋糕。
模具：
购买6寸或8寸的圆形蛋糕模具，这些模具可以制作不同形状和大小的蛋糕，使用前需要在底部铺上烘焙纸。
不锈钢模具：
不锈钢模具耐高温、无毒无害，表面光滑，不易粘蛋糕，是制作蛋糕的优选容器。
陶瓷模具：
陶瓷模具导热均匀，可以使蛋糕均匀受热，适合制作需要均匀加热的蛋糕。
玻璃模具：
玻璃模具可以直观地观察蛋糕的烘烤状态，适合制作需要观察内部情况的蛋糕。
硅胶模具：
硅胶模具轻巧耐用，不易粘蛋糕，适合制作各种形状的蛋糕。
建议
选择合适的容器：根据制作蛋糕的需求选择合适的容器，例如制作杯子蛋糕可以选择纸杯，制作多层蛋糕可以选择模具。
垫烘焙纸：无论使用何种容器，都需要在底部垫上一层烘焙纸，以防止蛋糕粘在容器上。
预热烤箱：在将蛋糕放入烤箱之前，需要提前预热烤箱至适当的温度，以确保蛋糕能够均匀受热并按时完成烘烤。
通过以上方法，你可以选择合适的容器来制作美味的蛋糕。
