临期商品怎么处理

2025-01-06 19:20:42

处理临期商品的方法有多种，以下是一些常见的处理方式：遵循“先进先出”原则在商品补货时，必须遵循“先进先出”的原则，确保先进货的商品先被销售出去，避免商品过期。定期检查货架定期检查商品日期，并做好日检、周检、月检制度。对于保质期30天及以下的商品，每天检查一次；30天至180天的商品，每周检查一次；1

开小食店需要办什么证

2025-01-10 21:10:13

开小食店需要办理的证件主要包括以下几项：个体户营业执照：这是开小吃店的基本证件，需要在当地工商管理部门进行办理，提交个人身份证、租房协议等相关材料。食品经营许可证：由于小吃店属于食品经营场所，必须向所在地的食品药品监督管理部门申请办理食品经营许可证。如果需要同时经营外卖业务，并且通过美团、抖音等网络

食品认证是什么意思

2025-01-10 12:38:13

食品认证是指 第三方依据程序对食品、生产过程及服务符合规定的要求给予书面保证或合格证。这是一种合格评定活动，旨在证明产品、服务或管理体系符合相关技术法规、强制性要求或标准。在食品市场中，常见的一些认证类型包括：无公害食品认证：确保产品的生产过程合理地使用化学农药及化学肥料，产品上的农药残余没有超过特

食品代工要什么证件

2025-01-11 19:45:12

食品代工需要以下证件：营业执照：作为合法经营的企业，食品生产代工厂需要持有有效的营业执照。食品生产许可证：食品生产代工厂必须获得当地食品药品监督管理部门颁发的食品生产许可证，确保其生产过程符合食品安全标准。卫生许可证：食品生产代工厂的生产环境和设施必须符合卫生要求，需要获得卫生许可证。从业人员健康证

食品检验实行什么负责制

2025-01-09 12:35:44

食品检验实行的是食品检验机构与检验人负责制。这意味着食品检验报告需要加盖食品检验机构的公章，并由检验人签名或盖章，以确保食品检验的真实性和可靠性。食品检验机构和检验人对出具的食品检验报告负有法律责任

外卖需要什么营业执照

2025-01-10 21:33:13

开设外卖业务需要办理的营业执照主要包括 营业执照和 食品经营许可证（餐饮许可证）。营业执照根据《中华人民共和国公司法》，无论是公司形式还是个体工商户，都需要办理营业执照。营业执照是工商行政管理机关发给工商企业、个体经营者的准许从事某项生产经营活动的凭证，其登记事项包括名称、地址、负责人、资金数额、经

小饭店可以卖什么

2025-01-10 13:34:43

小饭店可以出售的食品种类相当多样，可以根据不同的经营策略和目标顾客群体来选择。以下是一些可能的选择：特色小吃煎饼果子、烤冷面、臭豆腐等地方特色美食。烧烤、面食、汤类、油炸类、炒菜类、凉拌菜类、甜品类等。沙县小吃、小笼包、馄饨、老鸭粉丝汤、炸鸡、麻辣烫、港式甜品等。轻食简餐健康、营养、便捷的餐品，如沙